Nos menus

MENU DU MAS DES OLIVIERS

Midi et Soir : 

Entrée + plat + dessert 

39,90

Uniquement le Midi du lundi au vendredi :

Entrée + plat ou Plat + dessert 

33,90

 
 
Foie gras mi-cuit (supp. 3€)
Macaron au charbon végétal
Petits pois en crémeux
 
Poêlée de Gyozas
Gambas aux shiitakés, sauca Ponzu
 
Gaspacho concombre et pomme 🌿
Crémeux de féta, croustille aux olives
 
 
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Médaillon de saumon aux zestes
Déclinaison de carottes, Spätzle au Black Curry
Coulis vert de fanes
 
Le poulet en ballotine
Lamelles d'encornets, crevettes et chorizo
Riz Arborio
 
Gnocchis de pomme de terre 🌿
Aux épinards, asperges et Grana Padano
 
 
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Le Citron Menthe
Insert crème anglaise mentholée, mousse citron
Sponge Cake menthe et sorbet citron vert
 
Les Fruits rouges Basilic
Mousse basilic, insert fruits rouges
Biscuit amande et sorbet framboise
 
Tartelette de riz au lait
Aux fraises et granité fruits rouges
 
 
 

LA FORMULE DU JOUR

 

Du mardi au vendredi, le midi uniquement sauf jours fériés.
(le restaurant se réserve la possibilité de ne pas proposer de formule du marché en période de fêtes ou vacances scolaires)
Consulter la fiche du marché.

Entrée + plat + dessert 

22,90

Entrée + plat ou Plat + dessert 

20,90

ENTRÉE DU JOUR

 8,00

PLAT DU JOUR

18,00

DESSERT DU JOUR

 8,00

LE MENU DES ENFANTS 14,00€

 
 
Burger de bœuf au Grana Padano
Sauce barbecue et frites maison
 
Saumon snacké
Riz aux légumes
 
Gaufre Liégeoise aux fraises
Espuma et glace vanille
 
Granité aux fruits rouges
Fruits frais
 
 


Tous nos plats sont fait maison, élaborés à partir de produits brut et frais

N’hésitez pas à nous informer d’éventuelles allergies auxquelles vous êtes sujets, afin que nous puissions vous proposer des plats adaptés.

 

Le restaurant se réserve la possibilité de ne pas proposer de formule du marché en périodes de fêtes ou vacances scolaires

 

 

 

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