Nos menus
MENU DU MAS DES OLIVIERS
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Midi et Soir : Entrée + plat + dessert |
39,90 |
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Uniquement le Midi du lundi au vendredi : Entrée + plat ou Plat + dessert |
33,90 |
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Foie gras de canard (supp. 3€)
Pain au sarrasin et chutney d'abricot
ou
Galette de quinoa
Tête de moine, ciboulette acidulée crémé
Légumes crus et cuits
ou
Lieu en gravelax
Compotée de chou au guanciale, crevettes
Emulsion marinière
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Médaillon de merlu aux pleurotes
Gnocchis aux épinards et sauce forestière
ou
Dodine de caille
Crabe en feuille de Nori, bisque de carottes au Yuzu
ou
Gaufre au lait de soja
Carottes et gingembre, crème légère et choux fleurs marinés
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Sablé cacao
Mousse chocolat, coulis caramel et cacahuètes
Glace vanille
ou
Biscuit de Savoie aux poires
Compotée de poire, pesto aux herbes
Crème brûlée à la pistache, sorbet poire
ou
Mousse mangue
Biscuit à la coco râpée, ananas en brunoise
Vinaigrette passion et sorbet exotique
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LA FORMULE DU JOUR
Du mardi au vendredi, le midi uniquement sauf jours fériés.
(le restaurant se réserve la possibilité de ne pas proposer de formule du marché en période de fêtes ou vacances scolaires)
Entrée + plat + dessert |
22,90 |
Entrée + plat ou Plat + dessert |
20,90 |
ENTRÉE DU JOUR |
8,00 |
PLAT DU JOUR |
18,00 |
DESSERT DU JOUR |
8,00 |
LE MENU DES ENFANTS 14,00€
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Nuggets de poulet
Sauce barbecue, frites maison
ou
Merlu aux champignons
Ecrasé de pomme de terre
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Crêpe au chocolat
Chantilly et glace vanille
ou
Biscuit de Savoie à la poire
Sorbet poire
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Tous nos plats sont faits maison, élaborés à partir de produits bruts et frais
N’hésitez pas à nous informer d’éventuelles allergies auxquelles vous êtes sujets, afin que nous puissions vous proposer des plats adaptés.
Le restaurant se réserve la possibilité de ne pas proposer de formule du marché en périodes de fêtes ou vacances scolaires
