Les classiques

TARTARE DE BAR

Fines herbes, chantilly de cerfeuil

16,00 €

TARTARE DE BOEUF CHAROLAIS AU COUTEAU AU PARMESAN

Préparé par nos soins. Tomates confites et pistou pomme au couteau

15,90 €

TARTARE DE BOEUF CHAROLAIS AU COUTEAU

Préparé par nos soins. Mesclun et pommes de terre au couteau

15,00 €

CARPACIO DE BOEUF

Basilic, parmesan, mesclun et pommes de terre au couteau

11,00 €

LINGUINE

Petits légumes, gambas, thon fumé et saumon fumé

14,50 €

SALADE DU MAS DES OLIVIERS

Poulet épicé, tomates confites, avocat, Parmesan et mesclun

Petite           6,50 €
Grande    10,50 €

SALADE DE SAUMON FUMÉ ET ASPERGES

Petite           7,50 €
Grande    11,50 €

SALADE VÉGÉTARIENNE

Artichauts, asperges et tomates confites aux perles de citron

Petite         6,50 €
Grande    9,50 €

 

 

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